エドシック・モノポール ブルートップ

お酒、好き
お酒の中でも、泡もの、好き
泡もの中でも、ビールも好きだけど
やっぱり、シャンパンが好き!

家の本棚にある「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」という本を読んで
今後の私の人生
「まずいシャンパンにつきあうほど、人生は長くない」
という言葉を肝に銘じます(笑)

本日の1本
エドシック・モノポール ブルートップを頂きました☆
HEIDSIECK&Co.MONOPOLE Blue Top Brut


コクあり、すっきり、いろんな料理にあいそう

今夜は片岡護さんのレシピ「夏野菜の冷製パスタ」と一緒に

梅干をたたいて入れるのがGOODなレシピでした^^