エクイリブリオ
今週末はひぃの出展するマルシェのお手伝い♪
家の近所にあるマルクトカフェの中庭で
子供服を販売していました
といっても、時間の合間をぬって手伝う程度で
土日ともにしっかりヨガには行ってます^^;
ひぃのお店はこちら
http://www.cocorio-shop.com/
→かわいい子供服が手ごろな価格で購入できるので
オススメです。
マルシェの様子
で、夜は旦那さんと誕生日ディナーに行ってきました。
以前から気になっていたライズにあるイタリアン
エクイリブリオ
完全、写真NGなので画像は1枚もありません。
シャンパンをボトルでいただき、
フルコースを堪能しました^^
なかなか、変化球の聞いたコース内容でしたよ。
アミューズ、フォアグラとキャラメルソースのシュークリーム(赤ワインと一緒に)
→袋に入ってでてきます。意表つかれますw
1品目、牡蠣の蒸し焼き
→これはちょっと、大人すぎました。。。
通常、牡蠣は臭みをとるための工夫がなされた調理法が多い中
「蒸す」という大胆な技ででてきて
ちょっと私には匂いがきつすぎました(××)
2品目、ホワイトアスパラガスの焼き物
→スライスされたアーモンドとホワイトソース(チーズ?)が
絶妙なバランスで美味
3品目、但馬牛の生ハム
→パイ生地の上に但馬牛の生ハムが添え、
それを挟むようにソテーされたきのこが隠れていて
こちらもなかなかの一品
4品目、フルーツトマトのカペリーニ
→パッションフルーツも入ってるようで
とてもさっぱり、そして甘くて美味しい。
フルーツトマトが惜しみなく添えられているせいか
食べ終わることには、舌がぴりぴりしましたw
5品目、小鳩のグリル
→メインに小鳩がでてくるとは、これまた変化球ですよねw
この辺でお腹がいっぱいで、だいたい旦那さんに食べてもらいました^^;
口休めのデザートとして、ココナッツのシャーベットと
日向夏のような柑橘系のフルーツ
最後にメインのデザートは・・・
なんと・・・
思い出せない・・・
どんなに思い出そうとしても思い出せない・・・
ごめんなさい。
最後の珈琲が手抜きなしに美味しかったのは覚えているのに
(にぽぽは珈琲にうるさい)
デザートが思い出せません。
最後は1週間の疲れと寝不足、
昼間に日にあたっていた疲れと、
程よくお酒がまわったせい、
それから店内が暗くて静かだったこと
それらが相まって
(一緒にいるのが旦那さんなのでその安心感も含め)
めちゃくちゃ、眠かったのです(−−;
ほんとに、食べながら寝てしまう子供のように・・・
何度も眠りに落ちては、起き、を繰り返しました。。。
リストランテで寝るって、、ありえないですよね。汗汗
せっかく、誕生日記念に素敵なディナーに連れて行ってくれたのに
かたじけない・・・
それでも、ご馳走さまでした。
一緒に美味しいものを頂くという「幸せ」をありがとう。