食楽庵　鼎＠越後湯沢 - にぽぽの暮らし

寒さが身にしみる3連休。
今日は新幹線にのって越後湯沢までスキーに行ってきました。
相方くんといく3度目のスキー＠NASPAです。

田舎育ちのにぽぽは
それなりにスキーが上手です。
都会育ちの相方くんは
今回でスキー経験4度目。

なので、すべるのは別々です(笑)

急成長中の相方くんを温かく見守りながら
早く一緒にピュンピュン滑る日を待っています^^

さて、帰りに鼎(かなえ）という居酒屋に行ってきました。

2度目の訪問。
帰りは新幹線に乗るだけなので
ビールと日本酒で心地よく酔いながら
美味しいく頂きました。

まずは今が旬の白子を天麩羅で

期待通り！

鰤の照り焼き(照り焼きというよりは煮付けみたい）

まぁまぁ

新潟県の牛肉で「村上牛」というのがあって
その村上牛とお豆腐

だしが美味しい

桜海老とたまねぎのかきあげ

まぁまぁ

いかの一夜星

もち豚の厚切りロースにモッツァレラチーズのせ

美味しい！

最後に金柑のコンポート

大正解☆

って感じでした。

今日のおまけ
露出０でまったく誰だからわからない(笑)