すぎもと＠松本
兼ねてから行こう行こうと思いつつ
行けずじまいだったすぎもとへ行ってきました。
【お宿情報】
【勝手な評価】
料理 ：★★★★☆
コスト：★★★★☆
接客 ：★★☆☆☆
雰囲気：★★★☆☆
【感想】
17時からのそば打ちを拝見。
そばの変わりゆく香を堪能。
夜の食事の〆にこの蕎麦を頂いたところ、
まぁ、なんと、
こんな美味しい蕎麦があったものかと関心します。
出されてすぐに食べること
そして７分以内に完食すること
等のルールもまたご主人のこだわり
なかなか味のある宿でした。
2009.9.20〜21泊
